[ Pobierz całość w formacie PDF ]
//-->cena4,9azł(wtym7o/,VAT)nr199łł.:.ż;,:.:::],.r,..,1,..,-*'::t,-."..''1*::lfą"A.;.3ltrrl:,,,:;,rii!;:*tttl"''l'.j.-..::..,.'t:'.-lil'.;Li:';.''-d€oł*.."'r:...ęjt'.'{re,.-'.'@I6Pffi,.,.,5i':...łł#. ...-,....Wnumerzestr.Bakaliowiec10Wnumerzestr.Ciasto serowo.makowo-jabłkowe3Biszkoptz galaretkamiBiszkoptz piankąBiszkoptz serkiemBiszkoptztruskawkami25232013731Ciasto słonecznikowe24221421ciastośmietankowo-owocoweGiasto wiśnioweCiasto zkajmakiemCiasto zCiastobakalioweCiastobrzoskwinioweCiasto jabłkowo-orzechowekokosem5Ciasto zorzechamiMakowiecMakowiecnabiszkopcieOwocowy przysmakPrzekładaniecTartaz brzoskwiniami15271218111789Ciastokarmelowo-kokosoweCiastokawowez bakaliamiCiastokoloroweCiastomakoweGiasto makowo-kokosowe2816194oTartazjabłkami2629Ciastomiodowo-orzechoweCiastoorzechoweToń czekoIadowy30Wydawca:PPU,,Makler"Sp.zo.o53-650Wrocławul.Czarnieckiego1tel.:071355- 11-05fax:071355-1't-05 wew. 23Druk:ORTISSA,BydgoszczOCopyrightMakler2009ZamówieniaWprenumeracieskładaćmoŻna..1PPU,,MAKLER"wydaje:. CiastaDomowe.Dama wSwetrze. Poradnik Smakosza.RobótkiRęczne.RobótkiRęczneExtra)wskype:ppumaklerwww.makler.wroclaw.pIm-redakcja@wroclaw.mm. plRedaktor naczelna:Barbara Baranowskawydawnictwie-(TANIEJI)wptacając na konto121240676811110000 5668 7547kwotęstanowiącąwynikmnozeniailościzamawianvchko|ejnychnumerÓwTYLKOPRZEZ3,90flegz.Redaktor techniczna:A|icjaEbeńowicz.SzydełkiemiNaDrutachFotografie;a3studioprowadzane wyłącznie za zgodąwydawnictwaisprzedawanew detalu wcenieuwidocznionejnaokładce','Ciasta Domowe''mogąbyć roz-Nab|ankiecie wpłatynalezypodaĆtytułczasopismaiokresjakiegodotyczyprenumerataWięcejinformacji-na naszejstronie internetowej.2) napoczcieiwoddziałachRuch SA-naokresykwartalne,pÓłroczneiroczne.Sposóbprzyrządzania:Giastokruche:1.Z podanychskładników zagnieśÓciasto,podzie|ić na dwie częŚci.2.JednączęŚĆciastarozwałkowaĆ,przełoŻyć do natłuszczonejforemki.3.Piec 20 minutw temP.170'C.Masamakowa:1.Mak sparzyć,trzykrotnie zem|eć..*tssr'i2'Ja1kaubiĆizcukrem.DodaĆ makresztęskładników'Masa serowa:1.MasłoutrzeĆzcukremizółtkami'2'Dodawaćzmie|ony twaróg, ucierać.3. DodaĆ budyń,proszek,skÓrkęiubitą pianę,|ekkowymieszaĆ.Masaiabłkowa:1.Jabłkaobrać, zetrzeĆ naiarceonajwiększychotworach'2.owocepod|aćodrobinąwody.3.Dodaccukier. Zagotowac,wyłączyĆ.Smazyć do miękkościido odparo-wania sokuok. 10-15 minut'-,lT4'WsypaÓ ga|aretkę,rozmieszać.5.Pomarańczę sparzyć,skÓrkędojabłek.-ĘjĘ=Składniki:Giastokruchd:-z1/zszktanki mąkiMasa serowa:zetrzec|ubdrobno pokroić,dodaćCiastoserowo-makowo'.jabłkowe:1'Surowe ciastoprzełozyódo natłuszczonejblaszki.2. Nawierzch wyłozyć masęmakową,a następnie masęserową.-1000gbiałego półtłustego-...-Zjajka1pszennej200gmargaryny.-seracukru pudru150gmasłalub margarynY1(niepełna)szklanka3.Piec 40-50minutwtemp. 170'C.4.CiepłąmasęjabłkowąwyłoŻyćna placekmakowo-serowY.żółtko8Ężekcukru pudru2łyżeczkiproszkudopieczenia-5jajek-1op.budyniu.1łyżeczkaproszku-skórka pomarańczowadopieczenia$t15.PrzykrycupieczonYm ciastem.6.Udekorowaćwedług uznania.Masamakowa:-2szklankimaku-1szklankabakalii..-(pokrojoneorzechY,rodzynki, migdaĘ,skórka pomarańczowa)3dużejaja8łyżekcukrukilka kropli aromatumigdałowegoMasaiabłkowa:.1000 gjabłek-1op.galaretkicYtrynowei--pomarańcza2łyżkicukru1Ponadto:-tłuszcz doblaszki@EA61ltA37Składniki:Ciastomiodowe:.3szklanki mąkipszennej.1(niepełna)szklanka cukru-200gmargaryny-2jajkaSposóbprzyrządzania:Giastomiodowe:1. Zpodanychskładników zagnieśÓ ciasto,.5łyżekmleka.2łyżkiciepłego miodu-1łyżkasodyoczyszczonejMasa orzechowa:.3szklankiposiekanychorzechów#ępodzie|ió na trzyczęści.2.JednączęśćciastaprzełoŻyć do wyłozonejpapieremblaszki.3.Piec 20minutw temo. 180"C.4.Drqgieciastoupiec w tensam sposób.5.Natrzecie ciasto wyłozyć masę orzechowąipiec20minut wtemp.'180'C.----150gmargaryny8łyżekcukru2łyżkimiodu2łyżkizimnej wodyMasa orzechowa:1'Składnikiw|oŻyĆdogarnka,podsmazyĆna wolnym ogniu.Masa budvniowa:-t1/ZszklankimlekaMasa budyniowa:1.Nam|ekuugotować budyńzcukrem.2'Przestudzonybudyńdodawać domasła,ucierając.-.-1(niepełna)szklanka cukru pudru250gmasła1op.budyniuwaniliowegoPonadto:-papierCiastomiodowo-orzechowe:1.Płatyciasta przełozyć masą(ciastozorze-chamipowinno być nawiezchu)'dopieczenia'=.,:==-=...,..,).,'#t-e.pt:u*o'l'.łSkładniki:Biszkopt:Sposóbprzyrządzania:Biszkootr1.Białkaubić,dodaćcukier.Dodawac po1zółtku, ubijając.2.Mąkę wymieszaczproszkiemikakao.Wsypac domasy jajecznej.---6jajek-2łyżkikakao-2płaskiełyżeczkiproszkudopieczeniaszklankamqkipszennej3/4szklankicukru13.Ciastow|aĆdo Wysmarowanejtłuszczemforemki.4.Piec 30minut wtemP.160'C.Ciastokokosowe:--3/4szklankicukru100gwiórkówkokosowych-4białka-1 op.cukruCiastokokosowe:1'Białkaubic nasztywną pianę' Dodaćcukier.2'WsypaĆ wiórki, cukier wani|inowy,proszekiwymieszać.3.Ciastow|ać do Wysmarowanejtłuszczemforemki.4.Piec 20-30minutwtemp.170"C-Masa budvniowa:1.Szk|ankęm|ekazagotować zcukrem.2.WpozostałymmlekuroztrzepaĆ budyń,mąkęizołtka.W|ac do gotującegosięm|eka,zagotować'-wanilinowego(16g)1łyżeczkaproszkudopieczeniaMasa budvniowa:-2szklankimleka-1/2szklankicukru3.ostudzonybudyń utrzećzmiękką margaryną.Ciasto z kokosem:1.ostudzonybiszkopt przekroicwzdłuŻ.2.Jedenpłatciasta nasączyćwódkąwymieszanązwodą'-250gmargaryny.4żółtka-1op.budyniuwaniliowego---(cukrem)3łyżkimqkipszennejPonadto:wódka do nasączeniatłuszcz doblaszki3'4'5'Rozsmarowaćpołowęmasy.UłoŻyĆciasto kokosowe. PosmarowaĆpozostałym kremem'PrzykryĆ drugim płatem ciasta.6.Górę biszkopia nasączyĆwódką.7.UdekorowaĆwedług uznania.GEA&EA5 [ Pobierz całość w formacie PDF ]